vendredi 20 février 2009

CROUSTADE AUX POMMES


Une recette qui nécessite que peu d'ingrédients, que nous avons certainement au garde-manger.

Source : Charlotte 12 ans, Recettes du Québec

4 tasses pommes, en dés
1/2 tasse farine tout-usage
1 1/2 tasse flocons d'avoine
1 tasse cassonade
1/2 tasse beurre, mou
1 c.à thé cannelle

Préchauffer le four à 350°F (180°C).

Dans un grand bol, mélanger ensemble tous les ingrédients, sauf les pommes.

Disposer les pommes dans le fond d'un plat allant au four.

Recouvrir les pommes avec le mélange de flocons d'avoine.

Cuire au four à 350°F (180°C) pendant 40 minutes.


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