PAIN DORÉ À KIM

Une belle variante pour les déjeuners du matin. Les épices donnent du goût à la recette.

Source : Kimmy, Recettes du Québec

3 oeufs
1 tasse de lait
2 c. à soupe de cassonade ou
(1/2 tasse de sirop d'érable)
1/2 c. à thé d'extrait de vanille
1/2 c. à thé de muscade
1/2 c. à thé de cannelle
1 pincée de sel

10 Tranches de pain
Beurre

Battre les oeufs, la cassonade,la vanille,la muscade,la cannelle et le sel.

Bien mélanger et ajouter le lait.

Faire fondre du beurre dans un poêlon ne pas le laisser brunir.

Tremper le pain dans le mélange et le faire doré des 2 côtés.


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