dimanche 12 septembre 2010

SOUPE TOMATES ET VERMICELLES



Je considère cette soupe vite fait et elle me dépanne à tout coup.

Source : Louloulaby

6 tasses de bouillon poulet
1 tasse de jus de tomates
1 boîte de 10 oz de soupe aux tomates
1 oignon haché
2 carottes en dés
2 branches de céleri en dés
2 feuilles de laurier
Sel et poivre
3/4-1 tasse de nouilles crues

Mettre tous les ingrédients dans un chaudron.

Laisser mijoter pendant environ 45 minutes.

Ajouter les nouilles et poursuivre la cuisson environ 10-15 minutes.


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4 commentaires:

Isabelle a dit…

hummm ça l'air bon

j'en ai fait une semblable cette semaine mais avec des tomates en plus mais j'avais pas de légumes alors j'ai mis des tomates étuvée quand même

je prends ta recette et je la fais d'ici quelques semaines je viens d'en faire une.

madame anne aux fourneaux a dit…

Oh...c'était la soupe de ma grand-mère! J'avais oublié ça...merci, je viens de replonger dans mes souvenirs.....je vais en faire cette semaine xxx

Josakri a dit…

J'ai bien aimée ta recette de soupe ma chère Louloulaby!
À refaire!
Bon dépanneur comme tu le dis si bien!
Merci !
Bonne soirée! xx

louloulaby a dit…

Ça fait vraiment plaisir. xxx