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Un muffin vraiment santé. Ils sont facile à faire et en plus une dose de fer. Il faut en profiter.
Source : Marie377, Recettes du Québec
Mélange A:
1 tasse de farine
1/2 c. à thé de bicarbonate de soude
1/2 c. à thé de sel
Mélange B:
1/3 tasse de gruau
1/2 tasse de lait
1 c. à thé de vanille
Mélange C:
1 oeuf
1/4 tasse de beurre
1/2 tasse de melasse
Mélanger ensemble les ingrédient de A.
Tremper tous les ingrédients de B durant 5 minutes.
Incorporer les ingrédient de C dans les ingrédients de B.
Ensuite, mettre les ingrédients de A dans les ingrédients liquides B et C.
Cuire à 350°F de 18 à 20 minutes.
1 commentaire:
C'est simple comme ABC! Je vais l'essayer c'est sûr!
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