
Un petit rappel, que vos légumes dorment souvent dans le frigo, alors voici une petite recette tout en simplicité pour utiliser vos restants de légumes.
Source : Louloulaby
4 croûtes minces
8 tranches de dinde
16 asperges cuites
1/2 tasse brocoli en petits bouquets
1/2 tasse chou-fleur en petits bouquets
1 carottes râpées
1/2 poivron rouge en dés
1 échalote en rondelles
1 1/2 tasse de fromage râpé
1 petite boîte de sauce à pizza du commerce
Persil
Garnir les croûtes à pizza de sauce.
Ajouter 2 tranches de dinde par croûte.
Y aller au gré de votre humeur en ajoutant les légumes.
Terminer avec le fromage et ajouter le persil.
Cuire au four à 400°F, environ une vingtaine de minutes.

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