vendredi 17 juillet 2009

MARINADE POUR STEAK

Une marinade vraiment parfaite. Même avec de poulet et du porc cette marinade est délectable.

Source : Pris chez Le palais gourmand

2 à 4 steaks
2 gousses d'ail hachées
2 c. table de sauce Worcestershire
2 c. table de vinaigre balsamique
2 c. table de sauce soya
2 c. table d'huile d'olive
2 c. thé de moutarde de Dijon
Poivre fraîchement moulu au goût

Mariner les steaks au moins 1 heure avant la cuisson. Cuire sur le bbq jusqu'à cuisson désirée.



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3 commentaires:

IsabelleD. a dit…

Super le steak et contente que ça t'ai plu.

Bon week-end!!

~Lexibule~ a dit…

Je me délecte littéralement devant mon écran:)

C'est à essayer!! xxx

louloulaby a dit…

C'est vrai que c'est délectable en mausus !!!! Mon chum avait enfin un steak d'homme. lolll!!!