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Et non, ce n'est pas les cretons de ma belle-maman, mais cette belle-maman là en fait de "sapré" bon. Des cretons onctueux et crémeux et qui s'étend vraiment bien. Mon fils s'est amusé à faire une présentation... (voir plus bas)Source : Recettes du Québec
1 lb de porc haché
1 c. à thé d'oignon déshydraté
1 oignon
1 c. à thé de bovril au poulet
1/4 de c. à thé d'ail
1/2 c. à thé de sel
1/2 c. à thé de poivre
1/2 tasse de lait
1/2 tasse d'eau
Mélangez le tout et cuire à feu doux à découvert une heure.
Après une heure, passez le tout au robot culinaire pour défaire les oignons et tout les autres ingrédients.
Présentation suggérée : Jérémie
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2 commentaires:
Trop cute cette jolie présentation de ton fils ma belle!! Merci pour cette délicieuse recette de creton que je note avec plaisir;)
Bon mercredi!! xxx
Merci ma belle Lexibule, c'est Jérémie qui va être content. :)
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