TIRE AUX POMMES

Attention, diabétiques veuillez vous abstenir...lolll! C'est vraiment différent de la tire d'érable et ça ne coûte pas trop cher à faire. Les enfants étaient bien heureux d'alimenter leur palais avec ce doux pêché.

Source : Ricardo

3 tasses de jus de pomme clair
1 tasse de sucre
1. c. à soupe de sirop de maïs
2. c. à soupe de miel

Bien mélanger porter à ébullition. Mijoter doucement environ 30 minutes pour obtenir un genre de sirop d'érable ou au thermomètre 118°celcius.

Enlever du feu laisser tiédir et mettre dans des petits pots.


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